河南开封不要错过美食种类很多，有红烧鱼、灌汤小笼包、辣羊脚、辣兔肉、羊肉小笼包、杏仁茶、羊肠、胡辣汤等。这些-2。1: 开封灌汤包开封灌汤包是河南省著名的地方风味小吃开封市。已有百年历史，创始人是黄继善。一楼现有的国营包子店，是有名的风味糕点。
味道鲜美，清香可口，又叫“放下如菊，提起如灯”。2: 开封四宝一套“四宝一套”是传世百年的名厨陈家的杰作。因鸭、鸡、鸽、鹌鹑四味而得名，四禽层层叠叠，完好无损。“四宝一套”绝对是独一无二的，它融合了鸡、鸭、鸽、鹌鹑的浓、香、鲜、野的味道，原汁原味，醇香嫩滑不腻。三:鲫鱼焗面“煎鱼焗面”是开封一道名菜，也是豫菜的代表菜。
4、 开封有什么特色 美食开封汤圆、烤鲤鱼面、红烧鱼、开封羊肉汤、羊肉小笼包等。1.开封汤圆是必尝人气之一美食，否则就白吃了。开封汤包的面条要反复打很多遍，使面团白而有弹性，内硬。包子皮细腻，需要揉、甩、拉、拖，三遍“糊水”、“贴面”的“三软三硬”工艺，才能使包子皮光滑坚韧，不漏汤，不脱衣。清蒸开封汤包，每包1824折，皮薄馅大，汤汁饱满。
2.鲤鱼焗面是著名的传统豫菜，开封是豫菜的发源地。鲤鱼烤面条是开封著名的食物。红烧大鲤鱼要先炸后烧，炸成金黄色的鲤鱼，浇上浓浓的糖醋汁，淋上一层薄如发丝的炸龙须面。这道菜的味道酸、甜、鲜。3.在开封上，除了鲤鱼还有其他鱼虾，其中有一道家常菜红烧鱼特色菜，以草鱼和小鲫鱼为主料，面粉糊炸至金黄色，配以大料和红烧汤。
5、 开封特色 美食有哪些 美食介绍走到哪里都不能忘了吃。你来开封这个地方也是，河南有很多-2。最近这个美食录制的节目是从全国各地引进的。最近一期谈到了河南，那么来河南的朋友们吃什么比较好开封？灌汤包开封灌汤包有百年历史，创始人是黄继善。一楼现有的国营包子店，是有名的风味糕点。皮薄馅大，汤汁油。成品出笼后，提起来像灯笼，放下像菊花。
色泽金黄，肥而不腻，鲜脆。马裕兴是开封一家著名的传统食品店。“马裕兴”斗鸡圆润完美，色泽淡黄，油润透亮，肥而不腻，咸而嫩，微香，已成为酒会上的必备菜肴。三鲜莲酥莲酥是开封的著名传统糕点，形似含苞待放的荷花，吃起来香脆可口。三鲜莲酥由精粉、糖、鸡蛋、猪油、面粉按分配比例制成。馅料由枣泥、山楂饼、蜂蜜、香精制成，用面团将馅料包裹成高桩、圆坯。最后用刀三次露出馅料，鸡蛋去皮，入炉烘烤。
6、 开封有什么好吃的 美食开封好吃美食是:开封蒸汤圆，开封锅贴，开封花生饼，\ 1。开封蒸灌汤包开封灌汤包是河南省著名的特色小吃之一开封市。选材考究，制作精细。以瘦猪后腿为馅，精粉为皮，用爆火蒸成。外形美观，小巧玲珑。开封人们吃汤圆的时候，有这样一句顺口溜:“先开窗，再喝汤，然后满是香味”。
2.开封锅贴开封锅贴是河南省开封市著名的传统小吃，以选料严格、制作精细、品质美观著称。开封锅贴由新鲜干净的肉、嫩韭菜、原油、花生油、地沟油、料酒、姜末等制成。，用细面粉包好做成小船，然后依次放入锅中，加入清水，用武火煮，待水干后倒入稀面粉水；水烧尽后，倒入花生油，再用文火煎至底部呈柿子红。
7、 舌尖上的 美食梦 攻略汇总Cairo舌尖on美食Dream v 1.30类型:开发业务规模:33.7MB评分:10平台:标签:Cairo游戏模拟餐厅的像素在-2的这个世界开始了不平凡的商业之路。下面小编就给大家介绍一下各种玩法攻略:舌尖以上美食Dream攻略探索宝箱中原之旅总结:1，菜品:担担面2。食谱:水煮白菜/表，设备:老式时钟2。菜谱:一品豆腐/桌:蓝色希望3，食谱:北京烤鸭4。装备:美人鱼书架，草原之乡1，表:云岭华丽2。表:农家乐3，食谱:清蒸鱼4条。食谱:酸辣粉5，器材:桌上足球丰富多彩:1。菜品:酸辣，小龙君私房钱:1万，富湖广:1。菜品:葱拌豆腐/桌位:舒适沙发2，桌子位置:台球桌和椅子3。设备:国画作品4，表位:蓝色空间，川渝天府:1。菜品:清蒸鱼/桌位:天然鲜2，桌子位置:像素炸弹3。菜单:南瓜鱼翅杯。
